编者按：

      为深入学习贯彻习近平文化思想,贯彻落实习近平总书记重要指示精神和全国宣传思想文化工作会议精神，围绕打造柳州市社科联“联动四季·社科有我”的社科党建特色品牌，市社科组织党委推出“美丽龙城·活力社科——春华、夏炽、秋实、冬霜”四季优秀传统文化之美系列活动，在着力赓续中华文脉、推动中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展上发挥好我市社科组织科普宣传功能作用。今天，我们向大家推出秋实篇：中华优秀传统文化——饮食文化美。

自古以来，人们就关注饮食养生，《黄帝内经》提到了通过均衡五谷的摄入、适应节气劳作等方式养生调神的具体内容。时至今日，合理、均衡的饮食以及良好的生活习惯成为大家追求健康美的基础。近年来，柳州市营养学会通过举办一系列丰富多彩的活动，将科学的营养理念传递给广大市民，积极致力于推动营养知识的普及，以提升市民的健康意识和生活质量，为塑造饮食文化美贡献了重要力量。

一、定标准建基地，种植粮食之美

市营养学会是富有机硒营养食品认证质量要求和标准的制定方，参与制定全国富有机硒相关标准12项，发表相关论文5篇，参与了30多个富有机硒种养基地建设，创造出了193项零农残、无重金属污染、富有机硒99.99%的安全又营养的优质农副产品，将科技赋能农业生产，在源头把握粮食健康的源头，助力农业提质增收。

二、广科普惠民众，践行健康之美

市营养学会多次到社区、企业开展营养膳食知识讲座，累计60多场。举办全民营养周活动，到丹江中小学食堂定点设计营养餐，给社区孤寡老人赠送营养品。利用社交媒体平台和线上渠道，通过生动有趣的图文、视频等形式，发布权威、实用的营养资讯普及科学膳食知识，践行美丽中国——大健康理念，受众达10万人次。

三、讲讲座办活动，滋润精神之美

市营养学会每年联合社区、企业单位举办营养与心理健康讲座，邀专家阐述营养膳食对情绪和心理状态的作用，提供公益心理咨询与营养指导服务。开展“心灵滋养”烹饪比赛、“优生活”家庭营养餐秀，以知识问答和现场烹制方式强化营养均衡的饮食对促进身心健康发展的作用。组织企业员工开展气排球、羽毛球、徒步等有氧户外运动，加强新陈代谢，促进饮食和运动相结合。